 |
| Aspem Kota Medan M Sofyan. (ft-ist) |
MEDAN, KLIKMETRO.COM - Setelah absen beberapa tahun karena pandemi Covid-19, perhelatan ramadhan fair kembali dibuka mulai hari ini Minggu, 26 Maret sampai 14 April di Masjid Raya Al Mashun Medan Kota.
Ramadhan fair ini akan berlangsung selama 20 hari. ramadhan fair tahun ini berbeda dari tahun sebelumnya.
Ramadhan fair ke -XVII dengan tema The Kitchen Of Asia ini dikonsep lebih rapi dan tertib. Panitia meniadakan pramusaji guna menghindari perebutan pembeli antar stand kuliner.
Agar pelaksanaan ramadhan fair dapat berjalan sesuai konsep yang ditentukan, maka tata tertib pelaksanaan harus dibuat.
Jika stand kuliner melanggar harus mendapatkan sanksi. Selain itu pakaian setiap pengunjung juga harus dapat disesuaikan dengan perhelatan yang bernuansa islami.
Panitia menyediakan selendang dan kain sarung jika ada pengunjung yang pakaiannya tidak sesuai, kata Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan (Aspem) Pemko Medan Muhammad Sofyan, Minggu (26/3/2023).
Muhammad Sofyan menjelaskan pembukaan ramadhan fair ke -XVII akan dilakukan pada malam hari usai pelaksanaan ibadah shalat tarawih.
Dia menjelaskan lebih lanjut tercatat 246 stand kuliner dan 60 stand kriya yang disediakan di dua tempat pelaksanaan ramadhan fair yakni di samping Masjid Raya Al -Mashun dan di Lapangan Rengas Pulau Marelan.
Sebelumnya, Kadis Pendidikan dan Kebudayaan Laksmana Putra Siregar menjelaskan ramadhan fair ke -XVII, disediakan 246 stand kuliner dan 90 stand UMKM dan Kriya.
Jumlah stand ini dibagi menjadi 134 stand kuliner dan 60 stand UMKM/ kriya di samping Masjid Raya Al -Mashun dan 122 stand kuliner dan 30 stand UMKM/Kriya di lapangan rengas pulau Marelan.
Seluruh stand ini disediakan gratis dan tidak diperjualbelikan. Sesuai tema The Kitchen Of Asia, stand kuliner dalam ramadhan fair ini diseleksi dengan sangat ketat.
Selain itu agar pelaksanaan ramadhan fair lebih rapi dan tertib, nantinya tata tertib akan dibuat dan masing-masing peserta stand kuliner akan menandatangani fakta integritas guna mengikuti aturan dan tata tertib yang telah ditentukan, jelasnya.
Sementara itu pihak penyelenggara menjelaskan guna mengantisipasi adanya jual beli stand, pihaknya telah menyediakan website dan scan barcode bagi pelaku UMKM dan Kuliner yang ingin mendaftar dan ikut meramaikan pelaksanaan ramadhan fair ke -XVII.
Selain itu dalam ramadhan fair tahun ini juga akan diisi dengan berbagai perlombaan dan penampilan artis dari ibu kota seperti Nissa Sabyan dan Opick.
"Kita telah sediakan website dan scan barcode untuk pelaku UMKM dan kuliner yang ingin ikut meramaikan ramadhan fair 2023," jelasnya.
Di tahun ini kita tiadakan waiters agar tidak adanya perebutan pembeli, sehingga nantinya pembeli akan bebas memilih kuliner yang diminati. Dengan begitu ramadhan fair akan lebih rapi dan tertib, sebutnya lagi. (ro)
