 |
| Bupati Asahan, Taufik Zainal Abidin panen perdana pisang Kepok Abu yang dikembangkan oleh PT Hijau Surya di Kelurahan Teladan, Kecamatan Kisaran Timur, Minggu (4/10/2026). (Foto : Dinas Kominfo Asahan) |
ASAHAN, KLIKMETRO.COM - Bupati Asahan, Taufik Zainal Abidin, S.Sos., M.Si melakukan panen perdana pisang Kepok Abu yang dikembangkan oleh PT Hijau Surya di Kelurahan Teladan, Kecamatan Kisaran Timur, Minggu (4/10/2026). Komoditas ini diproyeksikan menjadi salah satu potensi pertanian unggulan baru yang dapat mendongkrak kesejahteraan masyarakat dan daerah.
Pisang Kepok Abu merupakan hasil seleksi khusus dari PT Hijau Surya Biotechindo. Pemerintah Kabupaten Asahan bersama pihak perusahaan kini tengah merencanakan pendaftaran serta pengusulan pelepasan varietas ini kepada Kementerian Pertanian RI melalui bidang Perlindungan Varietas Tanaman. Rencananya, pisang unik ini akan resmi dinamai Pisang Kepok Abu Asahan Hijau Surya.
Direktur PT Hijau Surya Biotechindo Kabupaten Asahan, Budi Chandra, menjelaskan bahwa daya tarik utama dari pisang ini terletak pada karakteristik fisiknya. Berbeda dengan pisang kepok pada umumnya yang berkulit hijau, varietas ini memiliki kulit luar berwarna abu-abu dengan daging buah berwarna kuning cerah.
"Teksturnya kenyal dan sangat cocok untuk diolah menjadi pisang kukus, pisang goreng, maupun keripik," ujar Budi di sela-sela kegiatan panen.
Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin memberikan apresiasi tinggi setelah melihat langsung kualitas hasil panen tersebut. Menurutnya, buah yang dihasilkan terbukti memiliki mutu yang baik, baik dari segi tampilan fisik maupun kandungan daging buahnya.
"Kita lihat secara utuh kualitasnya baik. Dari luar terlihat abu-abu dan dalamnya berwarna kuning, sehingga pada saat dimasak, dikukus, maupun digoreng kandungannya lebih baik," ungkap Bupati.
Ia berharap komoditas ini tidak berhenti pada panen perdana saja, melainkan dapat terus dikembangkan, dibudidayakan secara luas, dan dilepas sebagai varietas resmi asli dari Kabupaten Asahan.
Turut hadir menyaksikan momentum tersebut di antaranya Plt. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Asahan, Lurah Teladan Kecamatan Kisaran Timur, serta jajaran manajemen PT Hijau Surya. (red)
